为进一步加强新冠肺炎疫情防控工作，防范病毒通过公共餐饮具传染风险，防止病从口入，阻断新冠病毒通过餐饮具传播，陵城区卫健局综合执法大队根据德州市卫生综合执法支队印发的《关于加强新冠肺炎疫情防控期间餐饮具集中消毒单位卫生监督工作的通知》要求，综合执法大队卫生监督执法人员对辖区内二家餐饮具集中服务消毒单位进行复工前疫情防控工作的监督检查。



按照通知要求，针对餐饮具集中消毒服务单位的疫情防控领导小组，落实防控主体责任；建立疫情期间人员培训制度，对上岗人员进行防护知识及卫生知识培训；防护口罩、消毒液、手套、体温枪、喷雾器、洗手液等防控物资；员工健康管理，实行健康状况“一人一档”管理；复工复业期间，减少人员聚集；落实产品检验制度，建立健全餐饮具检验记录；员工的安全防护，完善对员工工作服、帽的消毒；工作场所全面通风和局部通风；每日对生产环境、设备设施、运输车辆等进行清洗消毒；设置废弃口罩收集装置，并及时消毒后收集清理等相关情况进行监督检查，指导餐饮具集中服务消毒单位严格执行疫情防控规定，防范传染风险，确保全区人民群众身体健康和生命安全。（通讯员  张照斌）